吉林东北大米带您了解水稻品种的选择，有六种基本类型的大米可供选择：
（1）长谷物。这种类型的大米生产的谷物既轻又蓬松。它往往比其他品种干燥一些。
（2）中等谷物。这种类型是潮湿的，嫩的，有点粘，和一点奶油煮熟。它的质地和长粒一样。
（3）短粮。煮熟后，短粒米变得柔软而粘稠，它也更甜一点—这是用来做寿司的米饭。
（4）甜软的。这种大米有时被称为糯米，煮熟时很好吃。它常用于冷冻产品。
（5）芳香的。这种大米比其他品种有更多的香味和香味。这一类别包括巴斯马蒂，茉莉花，红色和黑粳稻。
（6）乔木。这种类型在烹饪后会变成有咀嚼中心的乳脂。它主要用来做意大利饭和其他意大利菜。
说完选择水稻品种，那么在选择大米品种的时候，就自由了，消费者可以根据自己的喜好随意的选择，并且进行美食的烹饪。
